Barista Skills
바리스타
에스프레소 추출부터 우유 스티밍, 라테 아트와 바 운영까지 배웁니다.
수업에서는 이런 경험을 합니다
같은 원두로도 맛이 달라지는 이유를 알고, 원하는 맛을 직접 맞춰봅니다.
커피를 이해하는
나만의 다음 단계.
처음 만나는 커피부터, 더 깊은 전문성까지.
당신의 목표에 맞춰 함께 배웁니다.
SCA COFFEE SKILLS다섯 가지 모듈.
다섯 가지 모듈.
관심 있는 분야부터.
모든 모듈에서 파운데이션·인터미디엇·프로페셔널 교육이 가능합니다.
LEARNING PLAN
서두르지 않고, 충분히 배우도록.
아래는 더컵에듀의 권장 수업 계획입니다. 회차는 상담 후 조정하며, 자격 취득에는 과정별 교육·평가 요건을 충족해야 합니다.
파운데이션
최소 3회 권장처음부터 차근차근, 기본기를 익히는 과정
- 권장 교육시간
- 7.5시간
- 구독자 교육비
- 240,000원~
- 비구독자 교육비
- 360,000원~
인터미디엇
최소 6회 권장원리를 이해하고 결과를 조절하는 과정
- 권장 교육시간
- 15시간
- 구독자 교육비
- 480,000원~
- 비구독자 교육비
- 720,000원~
프로페셔널
최소 10회 권장분석과 문제 해결로 전문성을 완성하는 과정
- 권장 교육시간
- 25시간
- 구독자 교육비
- 800,000원~
- 비구독자 교육비
- 1,200,000원~
5개 일반 모듈의 회당 2.5시간 기준 예시 · 시험비 별도 · 프로페셔널은 해당 모듈의 인터미디엇 등 선수 요건을 상담 시 확인합니다.
BEYOND THE BASICS
커피를 더 넓게 이해하는 교육.
물과 예방정비
커피에 맞는 물과 필터, 장비를 오래 안전하게 쓰는 관리법을 배웁니다.
정수기 안의 교체용 필터가 하는 일과 교체 시기를 직접 확인합니다.
지속가능성
생산자·환경·매장 운영을 연결해 지속가능한 선택을 연습합니다.
매장에서 버리는 우유와 커피를 줄이는 작은 실험부터 시작합니다.
Q Grader
커피 품질 평가 역량을 키우는 전문 교육입니다. 6명 모집 시 개강을 협의합니다.
현재 경험과 준비 수준을 상담한 뒤 교육 일정과 비용을 안내합니다.
YOUR LEARNING PATH목표가 있다면,
목표가 있다면,
하나의 교육 경로로.
디플로마 패키지는 구성 교육비 합계에서 약 20% 할인하여 안내합니다. 이미 보유한 자격과 필요한 과정에 따라 구성이 달라지며, 시험비는 할인 대상에서 제외됩니다.
카페 디플로마
추출·음료·품질 관리 등 카페 운영에 필요한 자격 경로를 설계합니다.
로스터리 디플로마
로스팅 생산과 품질 관리를 중심으로 필요한 교육을 조합합니다.
트레이드 디플로마
생두 평가와 거래에 필요한 교육을 연결합니다.
올 파운데이션
SCA 5개 모듈의 기초를 함께 배우는 레벨 통합 교육입니다.
올 인터미디엇
SCA 5개 모듈을 중급 수준으로 연결해 배웁니다.
올 프로페셔널
센터 등록 기준: 5개 모듈의 인터미디엇 자격 확인 후 상담합니다.
실무를 더 탄탄하게
추출·음료·품질 관리 등 팀에 필요한 역량을 중심으로.
함께 배우는 커피 경험
커피를 이해하고 직접 즐겨보는 팀 교육으로.
목표에 맞춘 프로그램
교육 대상과 일정, 원하는 깊이에 맞춰 유연하게.
동서식품·배민아카데미·현대백화점 등 다양한 기업·기관과 교육을 진행해 왔습니다.
LET’S START
어떤 커피를 배우고 싶으세요?
관심 과정과 연락처를 남겨 주세요.
원하시는 방법으로 연락드릴게요.
- 상담과정·일정·교육비를 확인해요.
- 수강 등록결제 확인 후 수강 회차를 받아요.
- 시간 선택빈 시간을 신청하면 강사가 확정해요.
상담 신청만으로 결제되거나 예약이 확정되지 않습니다.